A gyömbér por kitűnő módja annak, hogy kihasználjuk a gyömbér jótékony hatásait. Felhasználhatjuk főzéshez fűszerként, vagy más receptek alapanyagául, teát is készíthetünk belőle.
A gyömbérben található hatóanyagoknak köszönhetően, nagyszerű hányingerellenes, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, valamint baktérium ellenes hatásokkal is bír. Jelentősebb mennyiségben tartalmaz A-, C-, E- és B-vitaminokat, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat és cinket.
A gyömbért a legtöbben gyomornyugtató és emésztésjavító hatásairól ismerik: segít megszabadulni a felgyülemlett gázoktól, ellazítja a bélrendszer izmait, a puffadást is csökkenti. Akkor is javíthatja az állapotunkat, ha valamilyen fertőzés miatt szenvedünk hasmenéstől vagy hasfájástól.
Adagolás, tudnivalók:
- Ételekhez, italokhoz keverve.
- Felbontás után 3 hónapon belül fogyassza el.
Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, 25°C alatt.
Összetevők: finomra állagúra őrölt gyömbér gyökér.
A gyömbér pozitív élettani hatásai
A gyömbér nem csak kiváló ízesítő: számos, szervezetre gyakorolt jótékony hatással is rendelkezik, ezért érdemes minél többször étkezéseink részévé tenni, sőt, akár kúraszerűen fogyasztani.
A gyömbérben 115 bioaktív összetevő található, melyek közül kiemelkedik a gingerol, amely igen erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású. Ízületi fájdalmak esetén enyhítheti a panaszokat.
A gyömbér rendszeres fogyasztása segít a test méregtelenítésében, illetve gyomornyugtató és emésztést javító hatása is van. Segíthet a hasmenés vagy hasfájás enyhítésében.
A gyömbér erősíti az immunrendszert, így érdemes megfázás, influenza esetén fogyasztani. Vírus- és baktériumellenes hatóanyagok is találhatóak, izzasztó hatással bír, csökkentheti a lázat és csillapíthatja a köhögést.
Ajánlható cukorbetegeknek is, mivel segít a vércukorszint szabályozásában, növelheti az inzulin hatékonyságát.
