Hogyan készíts belőle otthon brandy-kávét?
A Cafe Frei egyedi pörkölés-technológiájának köszönhetően az illatos, ízesített kávészemekből bármilyen otthoni kávéfőzési „technológiával” elkészíthető ez a különleges ízű kávé.
Espresso gépben éppúgy, mint újratölthető kapszulában, vagy épp „kotyogóval”, esetleg amerikai típusú filter-módszerrel.
Kis adag cukor vagy méz, tehát az édesítés, még inkább kihangsúlyozza a kávé komplex karakterét.
Ha pedig tejet is adsz hozzá, az tovább lágyítja az ízharmóniát.
Egy pohár kávé elkészítéséhez a javasolt mennyiség: 2 púpos kiskanál őrölt kávé
Összetevők:
Pörkölt arabica szemes kávé 98%,
Aromák (karamellizált narancs, brandy) 2%
A kávé eredete: Peru
Tartsd mindig lezárva, fénytől védve, lehetőség szerint hűvös helyen, de sosem a hűtőben!
Mindig csak annyit őrölj meg, amennyit épp megfőznél!
Javasoljuk, hogy felbontás után 2 héten belül fogyasszad el. Akkor a legfrissebb!
